Por Chef Pablo Inca
Localizado em um endereço singular no sexto andar com vista para o icônico Minhocão, o restaurante se consolidou como um dos destinos mais desejados de São Paulo. Sob o comando do chef Pablo Inca, a proposta busca conectar as vivências da terra a um contexto urbano, oferecendo uma culinária sincera e descomplicada.
Com um menu dinâmico e sazonal, focado em ingredientes frescos e pratos feitos para compartilhar, o ambiente se divide entre um terraço iluminado e um interior acolhedor. É o refúgio perfeito para quem busca sabores autênticos e coquetelaria criativa em um dos cenários mais vibrantes da capital.
Inaugurado em junho de 2021, o Cora é o espaço onde o chef Pablo Inca recebe todo mundo com sua "cozinha pelada", uma culinária sincera e descomplicada, que deixa os ingredientes como protagonistas.
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